一、先搞清楚：nvm 是什么？为什么一定要用？
1. Node.js 是什么？
- Node.js 是一个 JavaScript 运行环境
- 前端工程（Vue / React / Vite / Next.js）几乎都离不开它
2. nvm 是什么？
nvm = Node Version Manager（Node 版本管理工具）
它可以帮你：
- 同时安装多个 Node 版本（14 / 16 / 18 / 20）
- 不同项目用不同 Node
- 随时切换，不破坏系统环境
结论：Mac 上建议使用 nvm 管理 Node 版本。
二、macOS 安装 nvm（官方推荐方式）
⚠️ 注意：不推荐用 Homebrew 安装 nvm
nvm 本质是 shell 脚本，Homebrew 反而容易把环境搞复杂。
1. 打开终端（Terminal）
快捷键：
Command + 空格 → 输入 Terminal → 回车
2. 执行安装命令
复制下面这行，直接粘贴回车：
curl -o- https://raw.githubusercontent.com/nvm-sh/nvm/v0.39.7/install.sh | bash
等待执行完成。
3. 配置环境变量（非常重要）
macOS 默认使用 zsh，配置文件是 ~/.zshrc
执行：
nano ~/.zshrc
确认里面有下面内容（没有就加上）：
export NVM_DIR="$HOME/.nvm"
[ -s "$NVM_DIR/nvm.sh" ] && . "$NVM_DIR/nvm.sh"
[ -s "$NVM_DIR/bash_completion" ] && . "$NVM_DIR/bash_completion"
保存并退出（Ctrl + O → 回车 → Ctrl + X）
让配置立即生效：
source ~/.zshrc
4. 验证 nvm 是否安装成功
nvm -v
如果能看到版本号，例如：
0.39.7
说明 nvm 安装成功。
